家人们，明天必需要把这道让百188体育官方平台口都赞爆的鸡蛋酱拌面分享给你们！不论你是厨房小白仍是厨艺略有心得，这道菜都能轻松拿捏，相对能成为你餐桌上的常客。我们先来筹备所需食材，多少个新颖鸡蛋、一袋甜面酱或许黄豆酱（依据团体口胃抉择）、一把挂面，再来点葱、黄瓜跟年夜蒜就够啦。别看资料简略，做出来的滋味那叫一个冷艳。起首，把葱切成葱花，黄瓜洗净切丝，年夜蒜拍碎切末备用。接着开端要害的调酱环节，取一个小碗，将适量的甜面酱或黄豆酱倒入碗中，假如感到酱太浓稠，能够参加少许净水浓缩pg电玩官方下载一下，搅拌平均，让酱料顺滑精致。这一步很主要哦，调好的酱料直接决议了这碗面的魂魄滋味。而后，起锅烧油，油温烧至六成热时，把鸡蛋打进锅里。用铲子疾速将鸡蛋搞乱，让蛋液在锅里构成巨细平均的块状。鸡蛋在热油里敏捷收缩，披发出诱人的喷鼻气。等鸡蛋块炒至金黄，盛出锅备用。锅里再倒少许油，放入葱花跟蒜末爆喷鼻。跟着“滋滋”的响声，喷鼻味霎时洋溢全部厨房。这时把调好的酱料倒入锅中，小火缓缓翻炒。留神要用小火，否则酱料轻易糊锅。不绝地搅拌酱料，让它在锅里平均受热，披发出浓烈的酱喷鼻。炒一会儿后，把方才炒好的鸡蛋块从新倒回锅里，与酱料充足混杂。持续翻炒半晌，让鸡蛋完整接收酱料的喷鼻味，一份香馥馥的鸡蛋酱就功败垂成啦。 开展全文 接上去煮面，烧一锅开水，把挂面放入锅中。看着挂面在滚水中翻腾，煮至不硬芯就能够捞出来了。将煮好的面条过一遍凉水，如许能让面条愈加爽滑劲道。把面条沥干水分，盛入碗中，铺上黄瓜丝，再浇上满满的一勺鸡蛋酱。此时，一碗色喷鼻味俱全的鸡蛋酱拌面就浮现在面前啦。用筷子将面条、黄瓜丝跟鸡蛋酱充足搅拌平均，让每一根面条都裹满浓烈的酱料。一口下去，先是黄瓜丝的清新脆嫩，接着是鸡蛋的软嫩鲜喷鼻，最后是酱料的醇厚咸喷鼻在口中散开。那丰盛的口感档次，几乎让人骑虎难下。家人们，这道鸡蛋酱拌面做法简略又厚味，本钱还不高。周末不想出门用饭，或许任皇冠手机版下载务日放工后没时光做年夜餐，就尝尝这道鸡蛋酱拌面吧。信任你做一次，百口都市爱上它，赶快着手尝尝吧！前往搜狐，检查更多